Brzmi dosyć nietypowo ale nie jest skomplikowane, skoro ja facet poradziłem sobie (chociaż o tym, że mam sobie to sam usmażyć dowiedziałem się jak mi przynieśli:P). Lawa wulkaniczna ma postać takiego kamienia jak na zdjęciu, rozgrzewają ją w piecu i przynoszą na kamionkowym talerzu. Kładziesz surowego, przyprawionego fileta na ten gorący kamień, smażysz z każdej strony, potem na to masło, parmezan aż się rozpuści i na talerz. Więcej z tym zabawy podczas przygotowania niż jedzenia ale faktycznie pyyyychaaaa :))